Eksport artykułów spożywczych do Stanów Zjednoczonych to nie tylko kwestia formalności celnych. Jednym z podstawowych wymogów jest spełnianie standardów FDA – także na etapie przechowywania towaru przed wysyłką.
Magazyn, w którym przechowywana jest żywność eksportowa, musi być odpowiednio przygotowany: spełniać wymagania sanitarne, zapewniać kontrolę temperatury i wilgotności, dokumentować każdy etap składowania. Dobrze prowadzony obiekt może również przejść dodatkową certyfikację – np. zgodną z FSSC 22000 lub SQF – co przyspiesza proces dopuszczenia towaru na rynek amerykański.
Dla eksporterów oznacza to jedno: sukces na rynku USA zaczyna się często nie w porcie, ale właśnie w magazynie. Warto o tym pamiętać.